Nos tempos atuais, a demanda por transparência sobre os alimentos que consumimos está em alta. Consumidores cada vez mais participativos buscam entender os elementos presentes nos produtos que compram, buscando qualidade de vida. Essa crescente vontade por informação deu origem a uma nova era na rotulagem alimentar. As novas normas de rotulage
Kitchen Configuration for Professional Kitchens
A well-designed kitchen layout is essential for efficiency and productivity. Every kitchen configuration should prioritize workflow, space utilization, and the smooth movement of staff. Implementing a functional layout involves evaluating factors such as traffic patterns, equipment placement, and storage solutions. A well-planned design minimizes